Det er frøsåningstid, spiretid og voksetid. Hvordan får man børn med til at så frø på en hyggelig måde, så de kan opleve det mirakel, det er, at komme et lille frø, som ikke er større end et punktum i jorden og få en stor, smuk plante ud af det? En plante som ovenikøbet giver… Læs mere At så frø med børn – et ritual
Kategori: Have
Gå til have hos Ligusteridealisten i Vanløse
Nu er der mulighed for at ‘gå til have’ hos Ligusteridealisten gennem Jordens Skole. Kurset henvender sig til haveejere, der gerne vil dyrke mad bæredygtigt, men ikke ved, hvordan de skal komme i gang eller til folk uden have, der gerne vil ud og have fingrene i jorden i et hyggeligt fællesskab. Kom og vær… Læs mere Gå til have hos Ligusteridealisten i Vanløse
Polykultur i køkkenhaven – et års erfaring med mangfoldighed
Det er ved at være tid til at bestille frø til køkkenhaven – og en polykultur kræver mange forskellige frø. Så her, lige i rette tid til frøkøb, kommer et indlæg om mine praktiske erfaringer med polykultur, hvilke frø jeg vil satse på i år, og hvad der skal til, for at få det til… Læs mere Polykultur i køkkenhaven – et års erfaring med mangfoldighed
Polykultur – mangfoldighed i køkkenhaven
Polykulturer er klassisk permakultur og indebærer, at man i stedet for kun een afgrøde i samme bed, dyrker flere forskellige. Fordelene er mange: øget udbytte, færre skadedyr og større modstandsdygtighed. Samtidig er et polykulturbed smukt og frodigt en stor del af året og giver et væld af forskellige lækre grøntsager på et lille areal. Metoden… Læs mere Polykultur – mangfoldighed i køkkenhaven
Flerårig grønkål – sådan sås, dyrkes og spises den
Efter at jeg er begyndt at udlevere frø af flerårig grønkål til arrangementer, har jeg fået mange spørgsmål om, hvornår frøene skal sås, og hvordan planten skal passes. Så her kommer en såvejledning, lidt om planten og om hvordan man kan bruge flerårig grønkål i køkkenet. Vejledningen er baseret på mine egne erfaringer og på,… Læs mere Flerårig grønkål – sådan sås, dyrkes og spises den
Ligusteridealisten i Thy
Ligusteridealisten forlader sit hjemlige økosystem og drager mod nordvest for at deltage i kunstforeningen Det Ny Kastets sommerprogram med både en artist talk og en workshop. Det kommer til at handle om parcelhushaver, frø, fællesskab, kunst og permakulturens etikker, forhåbentlig med en masse sjove og tankevækkende oplevelser undervejs. Det hele foregår i Nordjylland, nærmere bestemt… Læs mere Ligusteridealisten i Thy
Store naturoplevelser i en lille have #2: Haven i widescreen
I stuen har vi et kæmpe stort ‘widescreen’-vindue, der vender ud mod baghaven. Det har givet os mange og store naturoplevelser, når vi er bænket indenfor ved spisebordet, og dyrene har haven for sig selv. Vi har set pindsvin lunte over græsplænen midt på dagen. Vi har set et pindsvin, der var vågnet om vinteren… Læs mere Store naturoplevelser i en lille have #2: Haven i widescreen
Betal hvad du selv synes
Sidste år satte min søn og jeg et lille bord med overskudsplanter ud ved vejen. Første dag havde jeg omhyggeligt mærket planterne med pris. Men allerede om eftermiddagen sank mit mod, da der stod et par og diskuterede, om de ville købe noget og til sidst blev enige om, at det var for dyrt. Hvad… Læs mere Betal hvad du selv synes
Bedre fremspiring på lerjord
I mange år har jeg været plaget af dårlig fremspiring, når jeg såede frø i køkkenhaven på vores ekstremt tunge lerjord. Men nu har jeg lavet et forsøg, der involverer komposteret græstørv og plastic, og resultatet er mere end lovende. Jeg håber, at du får en uimodståelig trang til at kompostere græstørv og måske noget… Læs mere Bedre fremspiring på lerjord
Genbrug græstørven
Du har etableret et nyt bed, en sandkasse eller en terrasse i den tidligere plæne og står nu tilbage med en masse græstørv, du har skrællet af. Smid den ikke ud! Det kan blive til guld i haven, hvis du behandler det på den rette måde. Se her, hvordan du kan kompostere græstørv på to… Læs mere Genbrug græstørven